鮭の大トロとも言われるハラス1kgです。
特に鮭の腹身部位は美味しさ定評があり、一度食するとやみつきになるほどです。
他と比べ幅広にカットしてますので、築地場内でも一番売れているハラスです。
(美味しい食べ方) 通常グリル(フライパンでもOK)で焼きますが、皮の方はカリカリになるまで焼いて、身の方はお好みで・・。
レモン汁や大根おろしを添えても美味しく召し上がれます。
築地市場の食堂では「ハラス定食」「ハラス丼」なんてのもあるんですよ! 品名:鮭ハラス 内容量:1kg前後 産地:チリ 加工地:日本 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。
原材料名:アトランサーモン、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) ※焼すぎない様にご注意ください。
※写真の賞味期間は無視してください。
※パッケージ、メーカーが変わる場合がございます。
旨さはピカイチ!サーモンの超大トロ!一度食べるとやみつきです!
- 商品価格:2,379円
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- ショップ :築地丸中